Baie de Goji - Lycium barbarum
XXL

Buisson épineux, mellifère et résistant à la sécheresse.
Il produit de très grosses baies très riche en anti-oxydant et vitamine C.

Utilisations :

Les jeunes pousses peuvent être cuites comme légumes et ses feuilles s'utilisent en tisane.
Le Goji a de multiples usages médicinaux.

Très vigoureux, c'est un arbuste adapté à la pratique du "Chop and Drop".

Fruits :

Fruits de forme ovale et de couleur orange rougeâtre, sucrés, acidulés et très riches en vitamines, anti-oxydants et oligo-éléments.

Conservations :

En fruits secs, il peut être conservé plusieurs mois.